柿子是中国五大水果之一。在农村，有“一个柿子，十种药”的说法。因此，柿子不仅是一种水果，而且对人体也有很大的价值和功效。因为柿子有很好的种植前景，所以在农村庭院里随处可见柿子树。柿树在种植过程中，极易感染炭疽病，严重影响柿树的产量。现在我想谈谈柿子炭疽病。
柿子炭疽病的发生规律在了解柿子炭疽病的发病规律之前，首先要学会如何鉴别柿子炭疽病，即了解柿子炭疽病的症状。柿子感染这种病害初期会在果实表面形成暗褐色斑点，然后随着为害时间的延长，病害斑点开始扩大，呈近圆形凹陷。如果不及时处理，被感染的果肉会形成一个黑色的盘子，病枝容易折断。严重时，枝条会枯萎，导致柿子提早脱落，影响产量。
湿热天气是炭疽传播最快的时期，传播的主要渠道是柿叶。病原菌首先附着在叶片上，当病叶脱落时，营养物质又会返回，并通过芽眼逐渐侵染植株。柿树地上部病害主要发生在生长季的6月份，尤其是雨季；果实病害通常发生在生长季节的6月下旬至7月上旬，直至收获结束。
柿子炭疽病的防治方法1、抗病品种的选择：一般来说，叶片光滑、蜡层厚、生长旺盛、生长旺盛的柿子品种抗病性较强，所以品种的选择也需要遵循这样的条件，这样可以大大降低柿子的释放概率。
2、合理修剪枝条：炭疽病主要发生在6～7月，病原菌习惯性寄生在枝条上，可适当修剪，去除病原菌寄生部位，减少病害的发生。
3、果园清洁与合理施肥：果园清洁重点是清除凋落物、病虫果，集中处理。在施肥方面，不要过分追求柿树的生长效果。过量施用氮肥容易导致柿树生长过快，树势减弱，抗病虫害能力下降。
4、化学处理：病情较轻时，喷80%代森锰锌可湿性粉剂600次；当危害严重时，喷25%咪鲜胺100次。喷洒时间应在下午5点以后或多云或雾天。
以上是关于柿子炭疽含量的介绍，只有抓住防控的关键时期，用好防控措施，才能取得明显的防治效果。
