木薯是一种用处非常广的蔬菜，它不仅可以用在做菜的方面，还可以广泛的应用在工业的方面，不仅如此木薯还有很好的药用作用呢?而且我们都知道木薯的营养有很多，那么这些营养作用在我们身上有什么功效呢?
木薯有什么功效保护血管
因为木薯体内含有很多的钾元素，而钾元素的组就是能够很好的维持人体内血压的稳定，所以这种食物对于有高血压的人来说是非常好的，若是高血压的情况不是很严重的话，可以吃木薯的食疗方法来代替吃药的药疗法。
预防便秘
木薯中的膳食纤维虽然少，但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便以及毒素在体内的积累，对于预防便秘等具有很好的作用。
补充能量
木薯中很大一部分成分是淀粉，而淀粉经过分解可以为人体提供碳水化合物，迅速的为人体补充能量。
以上就是木薯功效的介绍，没想到木薯的功效竟有这么多，那么我们在平常生活中经常会听到木薯粉这个词，那么木薯粉又是什么呢?
木薯粉是什么木薯粉听名字就已经有一些了解了，它是木薯经过一定的工艺制作而成的淀粉，虽然它本身像面粉一样是没有味道的，但是若是把它与水混合后，揉成面团，之后进行蒸煮的话，就会变成透明的，而且尝起来口感会非常的有弹性。
木薯有非常多的功效，所以在身体允许的情况下大家可以多吃一些，还有就是由木薯做成的木薯粉作用是非常多的，吃法也是非常的丰富，所以大家可以买一些木薯粉来试试。
