黑枣属于一种梅李科落叶乔木，一种营养价值很高的枣，顾名思义，它的外观颜色就是黑色的，是一种干果类食物。那么黑枣的功效与作用是怎样呢，想要了解的朋友可以一起来看看吧！
一、黑枣的功效与作用
1、黑枣又称为野柿子，它主要分布在中国的北方地区，这个气候条件更适合于它的生长。黑枣主要分为有核和无核两种。
2、常食用黑枣可以帮助人体保护肝脏和肾脏，抑制癌细胞的生长，降低胆固醇，提高人体免疫力。经常食用黑枣的人就能很好的来预防胆结石的形成。
3、好多患者在发病后身体很虚弱的时候就要吃一些黑枣来滋补身体，中老年人更应该多吃一点，因为黑枣可以预防骨质疏松和贫血，对于高血压、高血脂和高血糖的病人有很好的预防作用。
4、同时黑枣还可以很好的消炎抗病菌的感染和预防便秘等症，干制的黑枣适合于气虚和血虚的患者，但是吃多了也会上火，所以要适量的来食用它。
二、黑枣的食用禁忌
过多食用黑枣会引起胃酸和腹胀，注意不能空腹来吃它。另外，切记黑枣和柿子不能一起吃。因为它俩属于相克的食物。
