四照花果实能吃吗？

四照花(dogwood)的果子让人吃下以后，不会食物中毒，也不会抱病，因此狭义而言是属于“可吃果实”(edible   fruit)，但四照花品种许多，有些结出的果子固然可吃，但并不好吃，有些种类则确实很适口，乃至被美国人视为可贵的珍羞美食(delicacy)。你女儿假如通知你果子很好吃，你家那棵四照花就能够是能够知足口福的种类。

在美国四照花之，公认最好吃的一个种类群是欧洲四照花(European   cornel，学名Cornus   mas)美国人称它为“Cornelian   Cherry”(玛瑙樱桃)，东欧很多中央把“玛瑙樱桃”视为果树，种来专吃它结出的果子。这类四照花是十分幻想的庭园花树，初春在连翘(forsythis)之前着花，是规范的迎春树，花期长达一个月。“玛瑙樱桃”的果子恰如其名，外形像减少的樱桃，果皮呈火红色，果肉包着一个核仁，滋味有点像酸樱桃(sour   cherry)，但比酸樱桃甜些。它的养分丰厚，维他命C的含量是同分量橘柑的两倍，成年老树每一年能够长30磅到50磅果子。

的原产地在日韩的石枣四照花(Kousa   dogwood，学名Counus   kousa)，中国俗称它为野荔枝，果子长得像荔枝，滋味很甜，但口感怪怪的，让人感应不习气。美国最常现的北美四照花，俗称“flowering   dogwood”(学名Cornus   florida)，少数说法是能够吃，但也有人以为它带有毒性。不管能否有毒，它的果肉吃起来甜蜜，难以消受，最好照样不要进口。

它是药、食两用树种，因其果可鲜食、酿酒和制醋；入药有暖胃、通经、疏血感化；鲜叶敷伤口，可消肿；根及种子煎水服用可补血，治妇女月经不调和腹痛。

四照花果实的成效与感化

四照花性味甜蜜，果性味甘平。具备清热解毒、利胆行水、沮积杀虫的成效。

主治食积气胀、小儿疳积、肝炎等症，还可外用治烧烫伤、内伤出血等。