支链氨基酸
支链氨基酸(BCAAs)使用了一个奇特的名字来描述三种氨基酸分子图样：亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。这三种氨基酸被认为是基本氨基酸，因为身体不能自行合成，必须从食物中得到。可是，支链氨基酸对力量运动员极其重要，因为它们共同修补骨骼肌的整体平衡。它们不仅激活训练后(肌肉重组和生长的时间)的蛋白合成，也能明显降低皮质醇的水平。在2006年国际运动营养研讨会上提出，服用支链氨基酸的人的皮质醇水平比那些使用安慰剂的低45%。
剂量：早上第一件事就是和蛋白质一起服用5-10克支链氨基酸。当醒来的时候，睾丸激素可能会高些，但是皮质醇也高，所以，这时候挫败皮质醇就能让更多的睾丸激素完成使命。另外，训练前后各服用5-10克支链氨基酸。
磷脂酰丝氨酸
磷脂酰丝氨酸(PS)是一种脂肪，但不是储存在你肚子上的那种。它提供细胞膜的结构并且与记忆和认知功能有关。欧洲出版的《临床药理学》杂志指出，服用磷脂酰丝氨酸的运动员皮质醇水平会在运动后明显降低，从而阻止皮质醇蓄势待发的大规模破坏。
剂量：早上和训练后第一件事就是服用800毫克磷脂酰丝氨酸来抵制皮质醇。
（实习编辑;吴慧敏）
