白菜种植后，最重要的是整个生育期的田间管理。应采取具体措施促进大白菜的生长，提高其食用价值。事实上，这是人为调节各个时期与增长需求之间的关系。现场管理可以理解如下。
灌溉白菜是叶菜的一种，叶菜的主要功能是保持地里的水分。由于叶片数量庞大，每天必须有很大的蒸腾耗水量，因此土壤需要实时保持一定的蓄水量。除了自然降雨，还经常需要人工灌溉。对于大面积种植，可以在田间铺设管道进行滴灌。出苗前第二天浇水，保持种子湿润，促进发芽；出苗后，应及时浇水，有利于根系向下稳定生长；卷叶期需水量远高于苗期，需大量灌溉；包芯时，需要的水分最多，以促进叶片的生长，然后需水量会逐渐增加或减少，直到包芯时，应逐渐减少水分，防止叶球吸水开裂。
追肥除播前施用足够的基肥外，还应在甘蓝不同生育期进行追肥，以满足不同的生长需要。苗期一般需要适量的植物灰分作钾肥，以增强根系，稳定植株生长。同时，应适量施用氮肥，但少量水分应多次搅拌，以免根系无法吸收。在卷叶开始时，需要大量的氮肥来促进叶片生长和光合作用产生养分。整个最大需肥期为造粒期，此时每亩可施30斤尿素，以满足生长需要。
温度和照度在整个生长期，最好保持20度到30度的温度，这样才能长得好。对于露地种植，可以使用电力线和堆肥来调节温度。设施栽培方便多了。一般来说，适宜生长期的光照条件是可以满足的，但不适宜生长期的光照条件可以人工调节。
病虫害防治一般来说，苗期应注意防除病害，及时喷施多菌灵。后期要注意蛞蝓的危害，并在植株附近撒盐和姜粉，避免靠近。结果表明，防治菜青虫应以喷施为主。乳状液或清冲剂6号液。
种植大白菜最重要的是做好田间管理，一般通过以上措施控制大白菜生长发育的各个阶段。如果你想把卷心菜种好，就要认真对待，精心养护。
