百合这种东西它不但可以做为食物来吃，还可以作为医药用品，它的用途还是很广泛的。

一、百合可以做为安神清心的用品，如果你晚上一般会失眠、或者多梦以及睡眠质量不好，那你平时可以煮点百合吃，这都有一定的治疗功效。

二、百合能够起到美颜护肤的作用，一般的女性都会把百合和银耳已经红枣或者枸杞放在一起熬制成汤，每日喝上那么一两次，能够即美容养颜，同时也是非常好的滋补产品，同时这个百合它不是分季节吃的，它可以一年四季都可以吃，只要你有时间煮，每天都煮一点，对身体好处多多。

三、百合它可以防止癌变，大多数人得癌症都是红细胞增多，而白细胞减少，而百合它就可以防止白细胞减少，所以白才可以起到预防癌的生成，以达到生癌的可能。

四百合可以起到利尿的作用，它的成份里面有大量的膳食纤维素在里面，而膳食纤维可以起到利尿的同时还能够降血压已及降血脂，同时也能够降胆固醇，而且大家都知道膳食纤维可以通大便，就和红薯是一样的，上火了的人，或者大便不通的人都是可以大量的食用百合来达到大便通畅。

五百合还可以直接治疗咳嗽，百合对于慢性的肺部治疗有很大的作用。

而以上我说了这么多的好处，我接下来还是为大家说一下最简单的做法，不但能够解决早餐问题，同时也能够让你更省时间也能够帮助你达到修养身体的作用。你可以每天早上起来，把白大米洗干净，百合洗干净，然后用白大米和百合一起煮成粥即可，这种熬粥的方法是可以老人和小孩子一起吃的，没有什么禁忌的，还有一种同样的方法，那就是用梗米加百合一起煮，效果也是一样的，如果你觉得不喜欢这么清淡的，你可以加点白糖。如果不喜欢白糖，你也可以加红糖。